“Đến Đà Nẵng thì ăn sáng ở đâu?” là câu hỏi được rất nhiều khách du lịch đến từ mọi miền quan tâm. Bởi lẽ, đến với Đà Nẵng – thành phố của núi cẩm thạch và biển cát trắng, nơi được mệnh danh là “Thành phố đáng sống nhất” người ta không chỉ trầm trồ trước vô vàn bãi biển xinh đẹp hay điểm du lịch hấp dẫn mà còn bởi ẩm thực. Nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị của một Đà Nẵng về mọi mặt, thì lời khuyên nhất là… đi ăn sáng.
Bún, phở
1.1. Bún chả cá Hờn
- Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh
- Giá bán: Từ 20.000 – 35.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 19:00
Tuy có cái tên khá lạ, nhưng bún chả cá ở đây luôn giữ được sự mộc mạc, hương vị đậm đà, đúng vị của người miền trung. Một tô bún chả cá luôn đầy đủ với nhiều loại chả thơm ngon ăn kèm với đĩa rau sống tươi, và các đồ ăn kèm như ớt tỏi dã, ớt xanh, hành, cà rốt ngâm dấm là những nguyên liệu đặc trưng điển hình cho món ăn này.
Nước bún được nấu vừa miệng, ngọt thanh, phù hợp với dân địa phương. Tuy khá đông khách nhưng nhân viên rất nhanh nhẹn và thân thiện.
2.2. Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 20.000 – 40.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 22:00
Nổi tiếng là một trong những quán bún chả cá lâu đời nhất ở Đà Nẵng, với hơn 30 năm kinh nghiệm làm và chế biến món chả cá, chả cá ở đây toàn những loại hảo hạng, làm từ cá nguyên chất mà không pha bất kì bột hay chất phụ gia nào nên miếng chả rất dẻo và vị đậm đà hơn hẳn những nơi khác. Kết hợp với nước bún ngọt ngọt chua chua cái vị chua của thơm, cà, măng và dưa chua tạo nên một cái gì đó rất riêng cho tô bún.
2.3. Bún chả cá Bà Phiến
- Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 20.000 – 65.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 22:30
Quán khá to, nằm ở mặt tiền, là tuyến đường khá gần với trung tâm thành phố nên dễ dàng tìm thấy. Không gian rộng rãi và sạch sẽ, thêm một điểm cộng là nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn. Nhưng điều thu hút thực khách nhất ở đây không là phần bún chả với nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ, nước lèo hơi ngọt nhưng đậm đà chứ không ngọt đường.
2.4. Phở Hà Thành – Hàm Nghi
- Địa chỉ: 29 Hàm Nghi, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 20.000 – 60.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 12:00 | 16:30 – 23:00
Không gian quán thoáng mát, lịch sự, thực đơn phong phú các loại phở: phở tái, phở nạm, phở gà, phở tái gầu, phở tái chín,… với hương vị đậm chất Hà Nội, rất hấp dẫn. Đây thực sự là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn và gia đình.
Mì quảng
2.1. Mì quảng Bà Vị
- Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 30.000 – 55.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:30 – 22:00
Đây là quán lâu đời và chỉ chuyên phục vụ mì Quảng chứ không có bún hay cơm. Với thực đơn đa dạng các loại mì như: mì tôm thịt, mì gà, mì sứa, mì bò,… cho thực khách thay đổi khẩu vị. Những tô mì ở Bà Vị có thịt thái mỏng, nước chan ngọt béo, khi ăn sẽ kèm theo món ram hay chả giò, bánh tráng nướng và một đĩa rau sống. Không gian quán khá thoáng mát và sạch sẽ.
2.2. Mì quảng Thi
- Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 18.000 – 30.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 07:00 – 13:30 | 16:30 – 20:00
Tuy không quá “đình đám” nhưng lại nổi tiếng khắp con phố Hoàng Diệu mà các bạn có thể thử. Quán sở hữu không gian sạch sẽ, phong cách phục vụ nhanh nên chẳng cần chờ đợi lâu.
Các món chính trong menu của Mì quảng Thi là mì gà, mì ếch, mì quảng! Bên cạnh đó, quán có các món ăn kèm mì rất độc đáo, như bánh mì, ram, phá lấu,…
2.3. Mì quảng Bà Mua
- Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 20.000 – 45.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:30 – 21:00
Thực đơn của quán cũng khá phong phú, đa dạng như: mì gà, mì bò, tôm thịt, mì sứa và mì ếch mang đậm hương vị xứ biển. Ngoài ra, quán còn nổi tiếng với món bánh cuốn thịt heo. Hiện nay quán có khá nhiều cơ sở để du khách thoải mái lựa chọn địa điểm thuận tiện với mình.
2.4. Mì quảng Hương Quê
- Địa chỉ: 78 Phan Thanh, quận Thanh Khê Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 20.000 – 30.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 21:00
Quán bán các loại đặc sản: các loại mì quảng, bánh tráng thịt heo, cháo lươn, ếch. Khi đến đây nên thử món mì ếch, sợi mì dai dai, nước dùng thơm ngọt, đặc biệt là những miếng thịt ếch chắc thịt, mềm ngon sẽ làm bạn say lòng ngay lần đầu thưởng thức.
Bạn có thể order Mì quảng Hương Quê qua shopeefood hoặc các kênh giao hàng khác!
Bánh mì
3.1. Bánh mì chấm patê Chu Văn An
- Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 18.000 – 30.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 21:00
Bánh mì thường được kẹp với patê, nhưng ở đây lại có một cách “chế biến” độc đáo khác là chấm với patê. Patê được chế biến có hương vị rất riêng, mỗi đĩa thơm lừng được bỏ đầy đủ chả, trứng cút, thịt nguội, pate và bơ trứng. Khi ăn bạn trộn với nhau và chấm chung với bánh mì, hòa quyện với nhau càng khiến người ta khó lòng cưỡng lại.
3.2. Bánh mì Đệ Nhất
- Địa chỉ: 230 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: 15.000 VNĐ/chiếc
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 21:00
Không giống như chiếc bánh mì thông thường, bánh mì ở Đệ Nhất có hình tam giác. Phần bánh mì thơm nức mũi kẹp cùng thịt, xà lách chút nộm chua và nước sốt béo ngậy, cay cay.
Xôi gà
4.1 Xôi gà Bà Vui
- Địa chỉ: 55 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá bán: Từ 20.000 – 30.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 07:00 – 20:00
Xôi gà bà Vui là một trong những quán ăn sáng ngon nhất ở Đà Nẵng, có truyền thống khá lâu đời. Xôi ở đây được nấu dẻo thơm và không hề bị khô, thịt gà mềm, dai không bị bở, nước chan ăn kèm cũng đậm đà nên rất được lòng thực khách.
4.2 Xôi gà Nguyễn Thị Minh Khai
- Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá bán: Từ 10.000 – 15.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 06:00 – 11:00
Quán này nằm gần trường nên luôn được các bạn học sinh, sinh viên lựa chọn. Xôi ở đây ngon, có cả xôi gà, rô ti, trứng cút, gà xe, dăm bông,.., cho bạn lựa chọn.
4.3. Xôi gà Phạm Văn Nghị
- Địa chỉ: Số 1 Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Giá bán: Từ 10.000 – 15.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 05:00 – 09:30
Là địa chỉ của nhiều học sinh, sinh viên,… Xôi ở đây được nấu kỹ, có các món như xôi gà, rô ti, trứng cút, gà xe, dăm bông,… Thực chất chỉ là quán xôi vỉa hè thôi nhưng lại được lòng người ăn. Đĩa xôi deo dai, hành phi thơm hấp dẫn thật khó mà chối từ.
Quán cà phê
5.1. Cookshop Bistro And Bar
- Địa chỉ: 16 Vũ Văn Dũng, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Giá bán: Từ 40.000 – 300.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 08:00 – 21:30
Không gian đẹp với phong cách Châu Âu cực chill, những món cà phê và đồ ăn ở đây được cập nhập theo trend một cách nhanh chóng như: cà phê dalgona, cà phê dừa,… Một bữa sáng đơn giản, ấm cúng sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư thái, thanh bình. Tuy nhiên, khi đông khách thì quán phục vụ khá lâu.
5.2. Retro Kitchen & Bar
- Địa chỉ: 85-87 Đường Trần Phú, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá bán: Từ 30.000 – 140.000 VNĐ
- Thời gian hoạt động: 07:00 – 22:00
Đúng với cái tên của nó, Retro Kitchen & Bar có không gian được thiết kế theo phong cách retro, ấm cúng. Các món ăn Tây Âu được chế biến công phu và sang trọng. Menu đồ uống cũng cực đa dạng với các món được pha chế 100% từ trái cây tươi nguyên chất.
Đây là một địa điểm thích hợp để các cặp đôi hẹn hò vào buổi sáng hay chỉ đơn giản là muốn cùng bạn bè tìm đến một nơi xinh đẹp, xinh đẹp và dành thời gian trò chuyện cùng nhau hay chỉ đơn giản là muốn có những bức hình đẹp.
Các quán ăn sáng Đà Nẵng sang trọng, dịch vụ chuẩn 5 sao
6.1. Nhà hàng Hàn River 1 và Hàn River 2
- Địa chỉ: Vinpearl Condotel Riverfront Đà Nẵng
- Thời gian hoạt động:
- Sáng: 06:00 – 10:30
- Trưa: 12:00 – 14:00
- Tối: 18:00 – 22:00
Mang phong cách tân cổ điển hiện đại, không gian sang trọng, ấm cúng với tầm nhìn ra sông Hàn. Đây là một nơi vô cùng thích hợp nếu bạn là người muốn vừa ăn vừa có thể thưởng thức phong cảnh đẹp. Nếu bạn thích ăn theo hình thức gọi món, trải nghiệm ẩm thực Á – Âu thì có thể chọn nhà hàng Hàn River 1.
Còn nếu ăn buffet sáng thì có thể chọn nhà hàng Hàn River 2 với các quầy đồ ăn đầy đặn, hấp dẫn, phục vụ cả đồ Âu lẫn đặc sản Đà Nẵng.
6.2. Nhà hàng Triton 1, 2, 3
- Địa chỉ: Tầng 1, Triton 2 và 3 nằm ở tầng 2 của Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng.
- Thời gian hoạt động:
- Sáng: 06:00 – 10:30
- Trưa: 12:00 – 14:00
- Tối: 18:00 – 22:00
Hệ thống nhà hàng có không gian hài hòa bao gồm khu vực bên trong và bên ngoài, hướng nhìn ra hồ tuyệt đẹp. Thực đơn ở đây khá đa dạng với nhiều món khác nhau từ Á sang Âu cho du khách thoải mái lựa chọn.
- TRITON 1: Nhà hàng phục vụ buffet quốc tế với thực đơn đa dạng, đặc sắc Á – Âu với hai không gian cho du khách lựa chọn. Khu vực trong nhà ấm cúng cổ điển và sang trọng. Không gian ngoài trời thoáng đãng, trong lành.
- TRITON 2 & 3: Khu vực nhà hàng với không gian sang trọng và góc nhìn rộng rãi giúp du khách có thể vừa thưởng thức các món ăn Á – Âu đặc sắc vừa ngắm nhìn toàn cảnh khu vực villas và hồ bơi.
Bài viết liên quan: